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Romantica Franciacorta Satèn D.o.c.g. -Cartone da 6 bottiglie 0,75 lt

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Descrizione

Il Franciacorta Satèn di Romantica rimane impresso nella memoria grazie alla sua eleganza e la sua straordinaria finezza. La pressione inferiore in bottiglia, prevista dal disciplinare di produzione, fa si che si presenti con una schiuma soffice ed un perlage delicato. Al palato regala innumerevoli emozioni che ricordano le sensazioni delicate della seta. Al naso suggerisce note floreali, speziate e di frutta secca. Una piccola percentuale delle basi destinate alla creazione del Satèn Romantica affinano in barrique di rovere francese. Questo passaggio dona longevità al nostro Franciacorta. Una longevità garantita anche dal lungo affinamento sui lieviti in bottiglia (circa 30 mesi).

Vino Franciacorta

Vitigno: 100% Chardonnay

Zona di produzione: Vigneto Franciacorta. Romantica – Passirano, Brescia.
Periodo di raccolta: Seconda decade di Agosto
Vinificazione: Pressatura soffice dei grappoli e separazione dei mosti. Fermentazione delle basi in vasche di acciao inox e solo una piccola parte in barrique. Affinamneto sui lieviti in bottiglia per circa 30 mesi
Colore: Giallo paglierino con sfumature dorate
Profumo: Al naso regala gentili note floreali e di frutta secca
Sapore: In bocca sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza che ricorda le sensazioni delicate della seta
Temperatura di degustazione: 5-7°C
Abbinamenti: Ideale come aperitivo si sposa perfettamente con primi piatti delicati, verdure o crostacei.

Cartone da 6 bottiglie 0,75Lt

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